Obtendo o sal
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A água do mar é uma solução bem
salgada e uma rica fonte de sal. Para usar o sal marinho, porém, é preciso
primeiro resolver um problema: separá-lo da água do mar. Você tem ideia de como
se faz isso?
O sal pode ser obtido a partir da exploração
de jazidas. Vamos conhecer cada etapa do trabalho em uma salina, que é o local
onde se separa o sal da água do mar.
A água do mar é represada durante
seis meses em tanques expostos ao vento e ao sol. Dessa forma, aos poucos ela
vai evaporando. Uma crosta de mais ou menos 20 cm de sal cristalizado é
recolhida por uma máquina. Carrinhos levam o sal para esteiras lavadoras. Em seguida,
o sal bruto é curado em pilhas de até 12 m de altura.
Escavadeiras tiram o sal da pilha e
o colocam em esteiras. As esteiras o levam para navios ou caminhões, que
transportam o sal bruto para ser refinado e depois comercializado.
Revista Terra, São Paulo: Azul, n.º
84, abr. 1999. Adaptado.
Atividade prática 1
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Em dupla com um colega, faça a
atividade que vai ajudá-lo a entender como se obtém sal a partir da água do
mar.
·
Em uma vasilha transparente, misturem uma boa
quantidade de sala com um pouco de água.
·
No lado de fora da vasilha, marquem com uma canetinha
o nível da água.
·
Deixem a mistura em um lugar exposto ao sol e
protegido da chuva.
·
A cada quatro dias marquem novamente com canetinha o
nível da água. À medida que o tempo passa observem o que acontece com a água e
o sal.
Essa atividade também pode ser
consolidada com o conteúdo evaporação.
Atividade prática 2
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Para acelerarmos o processo que
ocorre nas salinas, podemos realizar uma outra atividade prática.
· Em uma panela, preparem uma solução de água e sal. O adulto
vai levar a panela ao fogo para fornecer calor à solução. A panela será mantida
aberta durante a fervura da água. O calor vai acelerar o resultado da
atividade.
· Após alguns minutos, o adulto vai aproximar a tampa da
panela. O que será que vai acontecer?
· Quando praticamente não haver mais água, os alunos
perceberam que somente ficou o sal.
ÁGUA
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Pode se transformar em
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VAPOR
DE ÁGUA
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VAPOR DE
ÁGUA
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Pode ser encontrado no
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AR
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